VAGAS DETALHES DA VAGA

Chefe de Cozinha - Jurerê - Florianópolis

Florianópolis / SC

Onde você vai trabalhar?

A empresa que está contratando produz e vende alimentos e produtos naturais. Está localizada no bairro Jurerê, em Florianópolis/SC

Qual perfil buscamos para o time?

Para participar do processo seletivo, você precisa ter:
  • Formação Técnica ou Graduação em Gastronomia;
  • Experiência com gestão de equipe;
  • Conhecimento básico de pacote office;
  • Conhecimento básico de CMV;
  • Residir no Norte da Ilha.
 
E será incrível se você tiver:
  • Desejável experiência em cozinha de produção.
(mas se não tiver, pode se cadastrar mesmo assim, ok?)
 


Qual será o seu desafio?

  • Realizar a coordenação de equipe e atuar na execução de todos os preparos, conforme ficha técnica;
  • Realizar o controle de qualidade, análise sensorial garantindo a excelência no preparo e resultado desejado com a padronização dos processos;
  • Realizar a capacitação e treinamento da equipe para trabalhar de acordo com a cultura da empresa, garantindo a identidade dos preparos;
  • Desenvolver novas receitas juntamente com a direção;
  • Dominar os processos e as técnicas da produção, operar máquinas e utensílios e zelar pelos mesmos;
  • Manter a limpeza e organização juntamente com a equipe de auxiliar e cozinheiro(a);
  • Fazer o controle do uso de Epis; 
  • Coordenar e planejar as atividades de produção e demais atribuições do cargo.

O que você precisa saber sobre a vaga?

A vaga é para atuar de forma presencial no bairro Jurerê, em Florianópolis/SC. Com carga horária de Segunda à Sexta-feira (7h às 16h) +  Sábado (7h às 11h).  
A proposta salarial é de R$4.000,00 - CLT e a empresa também oferece os benefícios de VT (Pago em dinheiro) + Refeição no Local.

Como será seu processo na BDR?

➡️ Primeiro, você irá passar pela etapa de cadastro, anexando seu currículo neste site :)
➡️ Em seguida, analisaremos o seu currículo e entraremos em contato com um feedback (nossos contatos são via e-mail, por isso, lembre-se de checar a sua caixa de SPAM também)
➡️ Faremos um bate-papo para alinhar sobre a vaga, passar mais algumas informações e tirar algumas dúvidas. Legal, né?
➡️ Hora do Questionário Disc! Agora você irá responder um teste de perfil, mas não precisa se preocupar, não tem resposta certa ou errada, só queremos conhecer você melhor ;) 
➡️ Por fim, o momento esperado: encaminharemos o seu perfil para a empresa contratante! Esse será o momento de você conhecer melhor a empresa e as atribuições da vaga o/